EDI w branży HoReCa
W niewielu innych branżach wymagania dotyczące świeżości i jakości są tak wysokie, jak w sektorze usług gastronomicznych - w końcu chodzi o jedzenie. Aby sprostać tym wymaganiom, konieczna jest precyzyjna i oparta na zapotrzebowaniu dostawa towarów. Elektroniczna wymiana danych (EDI) okazuje się tutaj niezbędnym składnikiem, gwarantującym optymalne procesy dostaw żywności.
![](/fileadmin/_processed_/d/e/csm_HoReCa-snip_efafbfa28e.jpg)
Wydajne usługi gastronomiczne: jakość i zrównoważony rozwój w centrum uwagi
Dostarczanie posiłków w oparciu o popyt odgrywa ważną rolę nie tylko w klasycznych operacjach hotelowych i restauracyjnych, ale także w wielu innych obszarach, takich jak opieka zdrowotna, edukacja, stołówki korporacyjne i catering. Te różne sektory mają jedną wspólną cechę: liczne specyfikacje dotyczące świeżych i wysokiej jakości posiłków. Aby to zapewnić, wiele procesów administracyjnych i organizacyjnych musi być skoordynowanych, aby towary mogły być przetwarzane na posiłki na czas i przy zachowaniu optymalnej jakości. Elektroniczna wymiana danych umożliwia niezawodne i wydajne współdziałanie wszystkich uczestników łańcucha dostaw, prowadząc do znacznych oszczędności zasobów i ostatecznie decydującej przewagi konkurencyjnej.
Zwiększenie wydajności, obniżenie kosztów - korzyści z EDI
Niższe koszty administracyjne
Automatyzacja zmniejsza obciążenie pracą związaną z przetwarzaniem zamówień, awiz wysyłkowych i faktur, prowadząc do znacznego odciążenia od manualnych zadań na zapleczu.
Precyzyjne zarządzanie zapasami
Aktualizacje w czasie rzeczywistym utrzymują optymalne poziomy zapasów. Zmniejsza to nadmierne zapasy i ilość odpadów, ponieważ zapasy są dokładnie dopasowane do bieżącego popytu.
Lepsze relacje z dostawcami
EDI przyspiesza wymianę informacji między partnerami biznesowymi, umożliwiając szybsze przetwarzanie zamówień. Znacząco zwiększa to elastyczność podczas wąskich gardeł lub korekt dostaw.
Zgodność z normą LMIV
Dostęp do aktualnych danych podstawowych produktu i danych istotnych dla LMIV, takich jak alergeny i wartości odżywcze, umożliwia precyzyjne dostosowanie receptury i zapewnia zgodność z wymogami prawnymi.
Elastyczność sezonowa
EDI pomaga w dostosowaniu się do sezonowych wahań poprzez optymalizację komunikacji z dostawcami i odpowiednie zarządzanie zapasami.
Przejrzystość łańcucha dostaw
EDI zapewnia identyfikowalność i przejrzystość w całym łańcuchu dostaw. Dane produktu, takie jak pochodzenie, partie i procedury przetwarzania są wymieniane automatycznie.
Odpowiednie rozwiązanie dla Twojego biznesu
![](/fileadmin/_processed_/d/e/csm_EDI-Integration_istockphoto-1479759169_cb3c12b9b1.jpg)
Integracja EDI
Chcesz osiągnąć maksymalną wydajność w swoim łańcuchu dostaw?
Bezpośrednio zintegrowane rozwiązanie EDI z systemami informatycznymi firmy sprawią, że jest to możliwe! W procesie tym dane są płynnie tłumaczone między systemami użytkownika a systemami partnerów biznesowych, umożliwiając automatyczne przetwarzanie dokumentów biznesowych, takich jak zamówienia, awiza wysyłki lub faktury. Ręczna interwencja jest całkowicie wyeliminowana. Zwalnia to moce przerobowe, które są szczególnie cenne dla rozwijających się firm i mogą być wykorzystane do podstawowej działalności w przyszłości.
Dowiedz się więcej o Integracji EDI
![](/fileadmin/_processed_/5/6/csm_test-web-edi-istockphoto-1163741378_cf24ec76bb.jpg)
Rozwiązanie Web EDI
Chcesz wymieniać elektroniczne dokumenty biznesowe tak prosto i tanio, jak to tylko możliwe?
Web EDI dla łatwego zastosowania: wszystko, czego potrzebujesz jako użytkownik, to dostęp do Internetu. Dzięki temu można sprawnie obsługiwać cały proces od zamówienia do faktury za pośrednictwem EDI. Nie jest wymagany żaden wysiłek techniczny. Możesz zacząć od razu.
Web EDI do integracji dostawców: dzięki internetowemu portalowi dostawcy dostosowanemu do Twoich potrzeb, możesz płynnie zintegrować dostawców bez własnej infrastruktury EDI z procesami cyfrowymi. Zamyka to ostatnią lukę na drodze do pełnej cyfryzacji łańcucha dostaw.
![](/fileadmin/_processed_/2/4/csm_test_e-invoing_istockphoto-693474546-2048_ae9747bf92.jpg)
e-Fakturowanie i ViDA
Czy chcesz zdigitalizować swoje fakturowanie, będąc jednocześnie przygotowanym na wymagania ViDA?
Nasi eksperci EDI zapewniają kompleksową pomoc w zakresie cyfryzacji procesów finansowych. Nasze rozwiązania w zakresie e-fakturowania i archiwizacji odpornej na audyty spełniają wszystkie aktualne wymagania i zapewniają doskonałe przygotowanie na wszelkie przyszłe regulacje. Nasze podejście ma na celu uproszczenie złożonych procesów i zapewnienie zgodności z wymogami prawnymi, co pozwala skupić się na kluczowych zadaniach - podczas gdy my dbamy o wydajność i zgodność.
![](/fileadmin/_processed_/9/1/csm_support_istockphoto-1594331649_8b389c07d2.jpg)
Jakieś pytania pozostały bez odpowiedzi? Chętnie pomożemy!
Jeśli nie jesteś jeszcze pewien, które rozwiązanie EDI jest dla Ciebie odpowiednie lub masz inne pytania dotyczące udanego startu EDI, skontaktuj się z naszymi doświadczonymi ekspertami EDI.
E-Mail
Konsultacje EDI | +48 12 21 32 300