Do treści
Rodzina zbiera pomidory

EDITEL
+ Frutura
Case Study

Frutura, wiodąca firma owocowo-warzywna z Styrii, wykorzystuje EDI do efektywnej współpracy z dostawcami i detalistami, zapewniając owocne połączenia. Dzięki innowacyjnym projektom, takim jak centrum w Bad Blumau, Frutura jest pionierem zrównoważonego rolnictwa. Firma przetwarza rocznie 230 000 ton produktów, stale rozwijając swoje technologie, aby sprostać wymaganiom rynku świeżej żywności.

FMCG Integracja EDI
Box full of vegetables
© Frutura

Owocne połączenia

Oprócz istniejącej od dawna elektronicznej wymiany danych z sektorem detalicznym, styryjska firma owocowo-warzywna Frutura w coraz większym stopniu polega na EDI we współpracy z dostawcami, co skutkuje owocnymi połączeniami.

„Być może żyjemy teraźniejszością, ale robimy to dla przyszłości”. To motto przyświecało ojcom założycielom Frutury, której początki w produkcji i sprzedaży suszonych owoców sięgają lat 90-tych. Dziś Frutura przetwarza rocznie imponujące 230 000 ton owoców i warzyw. Oprócz dwóch ośrodków świeżych produktów w Hartl niedaleko Kaindorf i Vorchdorf, centrum kompetencyjne obejmuje obecnie pakownię, dojrzewalnie bananów i owoców egzotycznych oraz firmę zajmującą się logistyką świeżych produktów. Oryginalne motto z tamtych czasów jest nadal aktualne: na przykład dzięki swojemu flagowemu projektowi w Bad Blumau, cieszącemu się międzynarodowym uznaniem, Frutura jest pionierem zrównoważonego rolnictwa. Tutaj woda termalna wykorzystywana jest do ogrzewania szklarni, umożliwiając całoroczne zbiory bez utraty ani kropli wody. Jako pionier patrzący w przyszłość Frutura sprawdza się także w sektorze EDI.

Specjalne rozwiązania dla specjalnych produktów

Frutura korzysta z EDI w swojej komunikacji biznesowej ze SPAR Austria – swoim największym klientem posiadającym 1600 sklepów – od 2010 roku. To, co pierwotnie zaczęło się od wymiany zamówień, zostało z biegiem lat rozszerzone o dodatkowe wiadomości, takie jak powiadomienia o wysyłce, potwierdzenia zamówień, i faktury. W sektorze owoców i warzyw Frutura okazała się absolutnym pionierem, ponieważ EDI naprawdę zaczęło „owocować” w tej branży dopiero w ostatnich latach. „W końcu są to produkty świeże i łatwo psujące się, które szybko się zbywają i wymagają bardzo skomplikowanych procesów” – wyjaśnia Gerald Goldgruber, dyrektor strategiczny ds. zarządzania procesami i SAP w Frutura. „Istnieją również dodatkowe wyzwania, takie jak wahania sezonowe lub zdarzenia pogodowe, które często wymagają zmian, a tym samym ożywionej wymiany komunikatów”. To, co od wielu lat sprawdza się w przetwarzaniu EDI za pomocą SPAR, staje się ostatnio coraz bardziej interesujące dla Frutury w kontaktach z dostawcami wyższego szczebla. Wymagało to jednak przede wszystkim opracowania wspólnego „języka EDI”. Zadanie to powierzono firmie EDITEL wraz z aktywnym IT, partnerem programowym Frutury w zeszłym roku.

Tomatoes
© Philip Platzer

Wyzwanie przyjęte!

Głównym elementem projektu była integracja dostawców wyższego szczebla Frutury z platformą zakupową SAP Ariba. Przede wszystkim konieczne było zdefiniowanie płynnego procesu zakupowego i spełnienie różnych wymagań technicznych (cXML, EDIFACT itp.) uczestniczących firm. W zeszłym roku wraz z pierwszymi dostawcami opracowano „prototyp”, który cyfrowo przedstawia cały proces, od zamówienia po fakturowanie. „Wyniki wstępnych połączeń okazały się bardzo obiecujące” – Gerald Goldgruber, bardzo pozytywnie ocenia projekt. Głównym powodem zadowolenia pana Goldgrubera było „bardzo przyjemne i niebiurokratyczne partnerstwo w projekcie na równych zasadach, a także szybki czas reakcji zespołu EDITEL przez cały czas trwania projektu”.

Korzyści ze wszystkich stron

Jednym z powodów pomyślnego zakończenia tego projektu jest intensywna interakcja pomiędzy dostawcami systemów ERP i EDI. Ta interakcja jest niezbędna, aby systemy ERP różnych producentów mogły wymieniać dane przy użyciu standardowych formatów EDI, co szczególnie dobrze sprawdza się pomiędzy systemem ERP SAP firmy Frutura a systemem ERP dostawców, trasNET. „W tym projekcie, podobnie jak w wielu innych w przeszłości, mogliśmy skorzystać z dogłębnej wiedzy i doświadczenia activeIT w sektorze owoców i warzyw” – wyjaśnia dyrektor generalny EDITEL Gerd Marlovits. ActiveIT, którego system inwentaryzacji TraNET jest dostosowany do specyficznych wymagań świeżej żywności, zgadza się z tym: „Nasza bardzo intensywna i osobista interakcja jest dla klienta najbardziej widoczna po pozytywnym wyniku końcowym” – mówi Christopher Immervoll, konsultant w activeIT. Gerald Goldgruber z Frutury również wspomina miniony rok:

„Przynosi to liczne korzyści po obu stronach: na poziomie SAP w Frutura i w przypadku dostawców korzystających z usługi TraceNet zmniejsza się prawdopodobieństwo błędów, szybsza transmisja, brak duplikatów wpisów i zwiększona przejrzystość procesów”.

W skrócie

  • EDI onboarding dostawców do SAP Ariba
  • Obsługa różnych formatów danych: cXML, EDIFACT
  • Definicja procesu oparta na stworzeniu prototypu
  • Używane typy wiadomości: ORDERS, ORDRSP, DESADV, INVOIC
  • Bieżąca koordynacja z partnerem ERP activeIT
  • Konsultacje i wsparcie zapewnione przez EDITEL w całej fazie projektu
Do głównej nawigacji