Od tego czasu zautomatyzowano 90% wszystkich procesów zakupu towarów, obejmujących około 35 dostawców i 38 lokalizacji, co przekłada się przede wszystkim na znaczne oszczędności czasu i wysiłku w porównaniu z poprzednimi procesami ręcznymi i opartymi na dokumentacji papierowej.
Po pomyślnym wdrożeniu usług EDI w Sodexo Austria, niemiecka filia tej firmy cateringowej również zdecydowała się na skorzystanie z usług EDI świadczonych przez EDITEL. Procesy zamówień w ponad 400 lokalizacjach zostały stopniowo przestawione na EDI. Firma połączyła także wszystkie lokalizacje Sodexo w Szwajcarii. Jako jeden z największych dostawców usług zarządzania obiektami, Sodexo wykorzystuje EDI do optymalizacji procesów także w tym obszarze.
Efektywne zaopatrzenie w towary dzięki EDI
Procesy zaopatrzenia w towary w Sodexo opierają się na wymianie danych podstawowych artykułów, co jest możliwe dzięki dostępowi do elektronicznego katalogu cen (PRICAT). Dzięki temu ręczna aktualizacja informacji o artykułach staje się zbędna, ponieważ katalog PRICAT jest automatycznie aktualizowany za pomocą EDI, co pozwala na bieżąco śledzić wszelkie zmiany dotyczące produktów, takie jak zmiany cen czy informacje o wycofanych artykułach.
Ponadto wszystkie istotne informacje związane z rozporządzeniem UE dotyczącym informacji o żywności, takie jak alergeny, wartości odżywcze itp., są wymieniane i aktualizowane za pośrednictwem PRICAT. Dzięki temu Sodexo, na przykład, ma dostęp do najnowszych danych dotyczących alergenów w swoich posiłkach, co jest szczególnie przydatne przy użyciu alternatywnych artykułów. Wszystkie dane dotyczące artykułów (PRICAT), zamówień (ORDERS) oraz awiz wysyłki są wymieniane za pośrednictwem platformy EDI EDITEL. Przekłada się to na wysoką jakość danych i przejrzystość na każdym etapie procesu zakupu towarów, oszczędzając jednocześnie czas i zasoby.
„Po bardzo udanym projekcie w Austrii, współpracujemy teraz z EDITEL również w Niemczech i Szwajcarii. Pozwala nam to optymalizować nasze procesy zaopatrzenia w towary z długotrwałym efektem, jednocześnie harmonizując je na poziomie międzynarodowym.“ – Daniela DAN, Dyrektor ds. Zarządzania Dostawami w Niemczech
Nowe możliwości w zarządzaniu obiektami
Sodexo nie tylko polega na tradycyjnym transferze danych EDI do obsługi procesów zamówień, ale także optymalizuje i digitalizuje procesy zarządzania obiektami. Przykładem tego jest przesyłanie linków do zdjęć artykułów oraz osadzanie linków do bezpośredniego dostępu do ostrzeżeń i instrukcji dotyczących stosowania środków czyszczących. Dokładność takich danych jest kluczowa dla zapewnienia prawidłowego użytkowania produktów przez pracowników oraz minimalizacji ryzyka uszkodzeń i zagrożeń dla zdrowia.
