HoReCa
vždy čerstvé vďaka EDI!
V máloktorom odvetví sa kladú také vysoké nároky na čerstvosť a kvalitu ako v stravovacích službách - ide o jedlo! Na splnenie týchto požiadaviek je potrebné zabezpečiť presné zásobovanie surovinami a tovarom v súlade s aktuálnym dopytom. Na tento účel sa elektronická výmena údajov (EDI) stala nevyhnutným nástrojom na zabezpečenie optimálneho zásobovania potravinami.
![](/fileadmin/_processed_/d/e/csm_HoReCa-snip_efafbfa28e.jpg)
Efektívne stravovacie služby: v centre pozornosti kvalita a udržateľnosť
Dopytové stravovanie zohráva významnú úlohu nielen v klasických hotelových a reštauračných prevádzkach, ale aj v mnohých iných oblastiach, akými sú zdravotníctvo, školstvo, podnikové jedálne a stravovanie. Tieto rôzne sektory majú jedno spoločné: početné špecifikácie pre čerstvé a vysokokvalitné jedlá. Aby sa to zabezpečilo, je potrebné zosúladiť mnohé administratívne a organizačné procesy, aby bolo možné tovar spracovať na jedlá včas a v optimálnej kvalite. Elektronická výmena dát umožňuje spoľahlivú a efektívnu súhru všetkých účastníkov dodávateľského reťazca, čo vedie k významným úsporám zdrojov a v konečnom dôsledku k rozhodujúcej konkurenčnej výhode.
Zvýšte efektivitu, znížte náklady – mnohé výhody EDI
Nižšie administratívne náklady
Automatizácia znižuje pracovné zaťaženie pri spracovaní objednávok, expedičných avíz a faktúr, čo vedie k výraznej úľave od manuálnych úloh v back office.
Presné riadenie zásob
Aktualizácie v reálnom čase udržiavajú optimálne úrovne zásob. To znižuje nadmerné zásoby a odpad, pretože zásoby sú presne prispôsobené aktuálnemu dopytu.
Lepšie dodávateľské vzťahy
EDI urýchľuje výmenu informácií medzi obchodnými partnermi, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie objednávok. To výrazne zvyšuje flexibilitu počas úzkych miest alebo úprav dodávky.
Transparentný dodávateľský reťazec
EDI zabezpečuje sledovateľnosť a transparentnosť v rámci celého dodávateľského reťazca. Údaje o produkte, ako je pôvod, šarže a postupy spracovania, sa vymieňajú automaticky.
Sezónna flexibilita
EDI pomáha pri prispôsobovaní sa sezónnym výkyvom optimalizáciou komunikácie s dodávateľmi a zodpovedajúcim riadením zásob.
V súlade s LMIV
Prístup k aktuálnym kmeňovým dátam produktu a produktovým dátam relevantným pre LMIV, ako sú alergény a nutričné hodnoty, umožňuje presné úpravy receptúry a zabezpečuje súlad s právnymi požiadavkami.
Správne riešenie pre váš biznis
![](/fileadmin/_processed_/d/e/csm_EDI-Integration_istockphoto-1479759169_cb3c12b9b1.jpg)
Chcete dosiahnuť maximálnu efektivitu svojho dodávateľského reťazca?
EDI riešenie priamo integrované do vašich podnikových informačných systémov vám to umožní! Vaše dáta sú pritom plynule prevádzané medzi vašimi systémami a systémami vašich obchodných partnerov, čo umožňuje automatické spracovanie obchodných dokumentov, ako sú objednávky, faktúry a avíza o expedícii. Ručné zásahy sú úplne eliminované. Tým sa uvoľnia kapacity, ktoré sú obzvlášť cenné pre rastúce spoločnosti a ktoré možno v budúcnosti využiť pre hlavné činnosti.
Ďalšie informácie o EDI integrácii
![](/fileadmin/_processed_/5/6/csm_test-web-edi-istockphoto-1163741378_cf24ec76bb.jpg)
Chcete si vymieňať elektronické obchodné dokumenty čo najjednoduchšie a za minimálne náklady?
Web EDI pre jednoduché použitie: všetko, čo ako používateľ potrebujete, je prístup k internetu. Vďaka nemu môžete efektívne zvládnuť celý proces od objednávky k peniazom – od objednávky po faktúru – prostredníctvom EDI. Nevyžaduje sa žiadne technické úsilie. Môžete začať ihneď.
Web EDI pre integráciu dodávateľov: vďaka webovému portálu pre dodávateľov prispôsobenému vašim potrebám môžete do svojich digitálnych procesov hladko integrovať dodávateľov bez vlastnej EDI infraštruktúry. Tým sa uzavrie posledná medzera na ceste k úplnej digitalizácii vášho dodávateľského reťazca.
![](/fileadmin/_processed_/2/4/csm_test_e-invoing_istockphoto-693474546-2048_ae9747bf92.jpg)
Chcete splniť požiadavky ViDA a zároveň zefektívniť svoje procesy?
Naše kompetenčné centrum ViDA podporuje spoločnosti pri zavádzaní e-fakturácie aj pri vykonávaní e-reportingu, najmä pokiaľ ide o komplexné požiadavky ViDA. Vďaka našim dlhoročným skúsenostiam v oblasti EDI zaisťujeme bezproblémové a právne vyhovujúce digitálne vykazovanie DPH v celej EÚ. Cieľom nášho prístupu je zjednodušiť zložité procesy a zaistiť súlad s právnymi požiadavkami, čo vám umožní sústrediť sa na vaše hlavné úlohy – zatiaľ čo my sa postaráme o efektivitu a dodržiavanie predpisov.
![](/fileadmin/_processed_/9/1/csm_support_istockphoto-1594331649_8b389c07d2.jpg)
Máte nejaké nezodpovedané otázky? Sme tu pre vás!
Ak si ešte nie ste istí, ktoré EDI riešenie je pre vás to pravé alebo ak máte ďalšie otázky o úspešnom štarte EDI, prosím, kontaktujte našich skúsených EDI expertov.
E-mail
EDI konzultácie +421 232 272 210